La avena un alimento energetico
El extracto de avena tambien propicia el aumento de fertilidad del hombre, incuyendo en sus propiedades de la avena, tambien es muy buena para eliminar el acido urico, y prevenir problemas de micción.
Agua de Avena:
Ingredientes:
-Avena Cocida 2 tazas de avena
-250 ml De Leche Evaporada
-1/2 Canela
Primero ponemos avena sobre un comal y encendemos la llama, y comensamos a dorarla, ya que esta dorada, tomamos la licuadora y añadimos 1/2 licuadora de agua, tambien agregamos la avena dorada, enseguida añadimos canela recomiendo 1/2 y leche evaporada, la leche evaporada debe ser al gusto, eso depende de ti, hacer experimientos hasta que te quede deliciosa a mi en lo personal me gusta dulce, prosigo despues se lucua perfectamente, despues tomamos una coladora y la tranferimos a la jarra donde nos la serviremos, agregamos azucar al gusto, pero recuerden que la azucar no es muy buena.
Croquetas de pavo y avena
Ingredientes:
Ingredientes para 4 personas
- 500 gramos de carne de pavo deshuesada
- 1 tacita de avena machacada, cruda
- 0,5 cebolla picada
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 1 chorrito de aceite de oliva.
- 1 ramito de tomillo
- 1 pizca de pimienta
Moler lo mas pequeña posible la carne de pavo, aparte picar la cebolla.
Incorporar a la carne la cebolla picada, sal, pimienta y el huevo.
Hacer con esta masa unas bolitas de carne y pasarlas por la avena para cubrirlas completamente.
Añadir un chorrito de aceite en una sartén de teflón y aromatizadlo con el ramito de tomillo.
Freír en este aceite las croquetas de pavo cubiertas por la avena, quedarán crujientes, sabrosas y muy alimenticias.
Leche de Avena (parecida a el agua de avena)
Ingredientes:
-4 tazas de agua fria
-2 tazas de avena cocida
-1 cuacharadita de vainilla
-1 pizca de sal
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora o batidora, durante 2 o tres minutos
Colar la mezcla y poner lo en el refrigerador
Batir bien, antes de usarse.
Es un alimento completísimo.
Que Alimentos Contienen Proteinas?
Hola ahora trayendoles esta informacion muy buena, relacionada a las “proteinas”, ahora ¿que son las proteinas? Las proteínas son imprescindibles para un crecimiento y desarrollo saludables. Ayudan a construir y reparar los músculos y los tejidos, y producen enzimas, hormonas y anticuerpos. Cuando las proteínas son digeridas, se deshacen en pequeños bloques llamados aminoácidos.
Existen más de veinte aminoácidos, ocho de los cuales son esenciales y deben ser ingeridos a través de la dieta, ya que el cuerpo no los puede generar.
¿Dónde encontramos las proteinas?
Cada uno de los siguientes alimentos provee los ocho aminoácidos esenciales:
- Pescados
- Carnes
- Productos lácteos
- Huevos
- Soya
Tambien cabe mencionar las arvejas, los frijoles, las legumbres, los frutos secos, las semillas y los cereales tambien son una buena funte de proteinas pero pueden faltarles uno o más aminoácidos esenciales que los otros alimentos de arriba si contienen.
Cada una de las siguientes combinaciones provee los ocho aminoácidos esenciales:
- Cereales con legumbres y/o frutos secos. Ej: humus con pan de pita.
- Frijoles sobre una tostada
- Lentejas con arroz
Necesidades proteicas
Necesitamos cerca de un gramo de proteína por cada kilogramo de peso corporal, aunque las personas que tienen trabajos muy físicos, o aquellos que se ejercitan vigorosamente, pueden necesitar más. No se recomienda ingerir más de 1,5 gramos por kilogramo.
Por cada 150 gramos de carne, hay 40 gramos de proteína; por cada 150 gramos de soja y pescado, hay 30 gramos de proteína; y por cada huevo 7 gramos.
Recuerden que las dietas muy altas en proteínas pueden dañar el hígado y los riñones, pero eso depende de el tipo de persona que la consume, mientras que el exceso de esta sustancia se acumula como grasa debemos saber proporcionar esta proteina.
